Riso e quinoa con gamberi - Riso Gallo

Facile

Sastojci

• 200 g di Riso & Quinoa Expresso
• 150 g di verza o cavolo rosso
• 100 g di stracchino
• 150 g di gamberi sgusciati
• aglio
• timo
• olio sale e pepe

Priprema

Tagliare la verza, metterla a rosolare in padella con un po' d'olio, sale e acqua e portarla a cottura. Sgusciare i gamberi e scottarli in olio in una padella antiaderente. Cuocere il Riso e Quinoa Expresso in padella con dell'olio. Impiattare aggiungendo dello stracchino, un ciuffetto di timo e un filo d'olio a crudo.

La ricetta anche su Alice TV.